怎样选择育苗基质

  又快到了一年一度育苗的季节了,育苗公司和育苗农户要么自己配制育苗基质,要么考虑采购专业公司生产的育苗基质。中国经济迅猛发展,基质生产的标准化、专业化、商品化已经成为发展趋势,那种自配自用、小而全的生产方式是落后生产方式的产物。

  要从市场上采购基质,就必然要考虑,采购基质的依据是什么?选择什么基质,既取决于你的经济财力,也取决于你经营理念。采购基质的目标不同,采购的选择就不同。有人看重产品的效果,有人看重产品的服务,有人看重的是产品的价格,有人看重的是产品的品牌。我觉得选择育苗基质,重要的目标是高效安全。高效是什么?高效是简单方便、省工省力、秧苗健壮、增产增收。高效的基质内涵多元缓释营养成分,前期不烧苗,后期不脱肥。高效是基质水气平衡、透气透水、秧苗根系发达。安全是什么?安全的基质是在育苗过程中不发生病虫草害,安全的基质是不会因偶然的温度水分变化而发生育苗事故。如果种苗生产出问题,育苗公司无法履行客户合同,农民用户一季收入受到影响。没有了高效安全基质,你种苗生产过程就要天天提心吊胆,忐忑不安。那么,怎样才能保证自己的种苗生产过程高效安全呢?这就是除了你在育苗设施、苗期管理的保证条件之外,正确地选择一个专业化、标准化、商品化的育苗基质就是十分关键的一环。

  要保证育苗的高效安全,采购育苗基质时要从技术、经济、品牌服务、包装四个方面去考察比较不同基质生产公司和他们的产品。

  1,技术:技术决定了基质的水平和质量,有什么样的技术就有什么样基质产品和基质质量,就会给你什么样的高效安全。有什么样的技术就会选择什么样的基质原料和原料的处理工艺,就会给你什么样的质量和服务。专业基质要有四大功能,即固定根系、协调水气、供应养分和缓冲环境。所谓固定根系,就是基质不能太松太轻,太松太轻苗就倒了。所以种苗基质中的珍珠岩、长纤维的藓类泥炭比例不能过高。所谓协调水气,就是基质中的粗细颗粒比例就必须适当。决定基质水气比例的关键在于直径小于1毫米的颗粒比例。理论研究和试验测试发现,小于1毫米的颗粒中空气容量只有25%,而水分含量却超过了70%。大于3毫米的颗粒空气含量可以增加到42%,而水分却降到了55%。所以基质应该是由不同粒径的颗粒原料定量地精确地配合,才能获得满足特定植物种苗生长需求的水气比例。目前我国很多基质企业采用泥炭的粒径过细,极易造成基质渍水和透气不善不得不大量使用蛭石和珍珠岩,以尽可能提高基质的通气性。但是珍珠岩加多了的基质很容易产生分选,装填进入穴盘的基质中珍珠岩和蛭石大部分浮在表层,那下层的基质还是以通气条件很差的细颗粒泥炭为主,为育苗过程中产生事故买下伏笔。

  很多基质制备企业简单地理解基质组分比例,以为只要按照配方的比例将几种组分定量配合到一起就可以了。其实,三种基质原料之间的比例不重要,重要的是三种原料的粒径比例。用细颗粒的三种原料配制的基质和用粗颗粒的三种原料配合的基质做培育的种苗质量是有巨大差别的,可以看到基质颗粒的粒径在基质配制中的关键作用。此外,基质原料的质量也是决定基质质量的关键因素。很多基质厂商采购的泥炭千方百计压低价格,结果到货的泥炭原料要么混杂了大量熟土,携带了病菌、虫卵和草籽,给种苗的安全生产留下隐患,要么泥炭水分过干过细,既不吸水,也不透气。泥炭原料的粒径和表面活性已经改变,如果还按照原来的配方配制基质,怎么能保证种苗生产的高效安全?至于基质中的养分含量要看包装袋的产品说明注明的养分含量是多少。养分标注是有效态的,因为泥炭中的总养分虽然较高,但大多是有机缓效的,正常育苗期30-40天,缓效养分再高也没有实际意义。从外观上说,选择育苗基质,首先应该看基质的纤维含量和粒径是否比较高,手感是否柔软?要看是否有泥炭为原料,基质原料的颗粒是否过于细碎,粉末状的成分是否过多?如果过于细碎,过多粉末,不要选用。

  2,经济。就是基质的价格和运输成本。谁都想用少的钱买好的产品。选择优良品质基质原料、严格产品质量控制、添加润湿剂提高基质的吸水性等等,都是品牌企业的必修课,当然成本也会随之上升。基质采购者也应该知道,一分钱,一分货,便宜没好货。物美价廉从来都是相对的。过分压低育苗基质价格,往往是没有质量保证的。育苗用户不能为了价格的让利失去对育苗安全的保障。从成本上看,50升基质培育1000苗算,每50升基质价格提高1元钱,每株苗的成本才提高1厘钱;价格提高5元钱,每株苗成本才增加5厘钱。而5厘钱成本能让你提高秧苗素质,提高秧苗售价、减少育苗风险,它的价值就不是区区5厘钱了。

  3,品牌和服务,选产品就要选品牌。品牌企业有自己独到的产品配方、工艺、设备、质检、管理、服务和经营策略,只有品牌企业才肯下功夫不断改善配方和工艺,不断开发新产品、新工艺,不断提高产品质量和使用效果。从基质混合设备和工艺来说,品牌企业会采用大型滚筒混合机,既不会破坏基质结构,也能充分混合均匀,这样的基质在育苗床上才能表现出整齐一致、高低相同的群体特征。而小型企业由于使用设备和工艺控制问题,很难混合均匀,所以才在种苗在苗床上七高八低、参差不齐。这样的种苗特征要想卖个好价,获得高产也很难。重要的是,一个注重品牌的企业不会弄虚作假,自毁形象,自决市场。在品牌企业产品和小企业产品之间,你应该毫不犹豫地选择品牌公司的产品。品牌企业非常注重售前沟通和售后服务,技术力量配备齐全,田间回访频繁,可以根据市场和用户出现问题及时提供咨询和指导。毕竟这些企业专业从事基质生产和应用,经多识广,无论用户出现问题都是企业曾经遇到并有效解决的。

  4,包装。农业部NYT2228-2012规定了蔬菜基质的包装形式和包装标识。基质包装多采用带衬膜的编织袋包装。采购基质时要注意一下包装标识的以下关键内容:产品名称、内容量、成分指标、厂家名称、厂家地址、联系方式、生产日期、使用方法等等。这些标识相当于基质生产企业的法律承诺,如果未达到包装上标志的项目指标,用户是可以根据包装袋上的厂家名称地址追索起诉。由于基质计量大多以体积计量为主,包装袋上标识的多为50升或70升。但基质比较松软,运输和出厂过程中,容易压缩变形,造成体积的变化。事实上,由于基质体积松紧程度不一,造成基质体积计量诟病甚多,时常发生商业纠纷,有的企业甚至明目张胆地缺斤少两。解决这一问题的措施,一是引进推广欧盟标准EN12580,建立公认的基质体积测定方法,二是改体积计量为重量计量。

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